DIA DEL MALBEC. 17 DE ABRIL
Una historia. La llegada del varietal a nuestro país se origina a mediados del 1800.
Malbec es una uva tinta originaria de Francia y ahora instaurada en muchas regiones de Argentina y demás países en todo el continente.
La misma fue introducida en nuestro país por un pedido de el presidente Domingo Faustino Sarmiento un 17 de abril de 1853 y la llevó a cabo por el ingeniero agrónomo Michel Pouguet.
Vamos a decir que se fundó en esta fecha la primer escuela agrícola por eso es la fecha de festejo internacional.
ZONAS APTAS PARA EL CULTIVO
Podemos decir que en la actualidad Mendoza está calificado como la mejor zona de Argentina para el cultivo del varietal por su gran altitud, días soleados y clima seco haciéndolo propicio para su buen desarrollo.
Malbec se caracteriza por sus Sabores frutales, especiados y también puede tener notas de vainillas y chocolate
En Boca los vinos de esta variedad son conocidos con una acidez equilibrada y taninos suaves tornándose atractivo y uno de los más elegidos en los hogares, restaurantes, bodegas y eventos del país para compartir en familia y con amigos.
Por eso este 17 de Abril se realizan eventos y festejos al rededor de todo el mundo en homenaje a este gran vino